Töltött cukkini a la Mennyország
…egy kisebb darab kaprot és 3 db babérlevelet, és a cukkiniből kifaragott darabokat. 30 percig fólia alatt pároljuk. Ha kész, leöntjük róla a levet egy edénybe, amiben előtte megpároltunk egy…
cukkiniből készült ételek
Cukkinis tekercs zöldségkörettel
…tekercshez a cukkiniszeleteket: az egyik cukkiniből hosszában vékony szeleteket vágok hámozóval vagy sajtszeletelővel (egész vékonynak kell lennie, különben eltörik a tekerésnél). 3. A másik cukkinit és a megtisztított sárgarépát hasábokra…
Rakott cukkini vagy pattiszon
…cukkiniből,közben a tojást és tefölt összekeverjük és egy kicsi izvarázzsal izesítjük,és ezzel a keverékkel megöntözzük a cukkinit,és megszórjuk reszelt sajttal,és igy rétegezzük mig a hozzávalók elnem fogynak,a tetejére tejföl és…
Tojásos tökpörkölt
…fehér kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Ez olyan mint a lecsó, csak tökből készül, és szerintem finomabb. Szezonban olcsó étel, de cukkiniből is készülhet egész évben. A receptet Tima Mónika küldte. Köszönjük!…
Tök töltve hús nélkül
…és készre sütöm őket. A tök legyen puha, de nem kell túlsütni. Állásában még úgyis puhul. Kapormártás nagyon jó hozzá. Megjegyzés: Cukkiniből ugyanígy elkészíthető, a töltelék pedig gombával gazdagítható. A…
Cukkinis lasagne III.
…tudjuk, mit csináljunk a cukkiniből, akkor szerintem ez a legjobb megoldás. Igaz, húsmentes, de isteni. Nemsokára kipróbálom a húsos változatát is. Megírom majd az eredményt! A receptet Atirka küldte. Köszönjük!…
Meggyes piskóta
…aljára, azután ezt is a kész tésztába keverjük, és kiliszetezett vajazott tepsiben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral szórva tálaljuk. Tanácsok: A nem hagyomásnyos lisztből készült sütemények, ételek színe…
Indiai vegyes saláta
…1 tk. só – 1 csipet mentalevél Elkészítés: Hűtsük le a paradicsomot. Tálalás előtt keverjük össze az összes hozzávalót. Rakjuk hűtött üvegtálra. Currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis…
Naan-kenyér
…köménnyel, mentával, dahl fűszerekverékkel, vágott fokhagymával. A receptet Füstöltsó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májregeneráló ételek ételek darált húsból köcsögös ételek tirpák ételek tirpàk káposzta maj regeneralo etelek sárgaborsóbol készült ételek…
A vadhúsételekről általában
…gőzében puhuljon meg a hús. Ha a saját lé erre nem elegendő, kevés csontlé, vagy víz, esetenként bor hozzáadásával készíthetjük el az ételt. VADHÚSÉTELEK ZSIRADÉKSZÜKSÉGLETE A vadhúsételek készítésénél használható zsiradékszükséglet…